MENÚS DE LA SETMANA DE FALLES de La República Valenciana -cau d’encontre-

La República Valenciana, cau d’encontre
tel 963329074

MENÚS DE LA SETMANA DE FALLES
DIMARTS 15 i DIMECRES 16
Comencem compartint:
– Amanida de cítrics amb fruits secs i reducció dolça.
– Creïlles amb salsa de beicon i orenga.
– Rebolicat de botifarra i panses.

Continuem elegint:
– Secret de porc amb reducció de Pedro Ximènez i ruca.
o
– Lluç a la planxa amb salsa mery i verdures.
o
– Arrós negre amb all-i-oli.

BEGUDA, PA I POSTRE O CAFÉ.
16 euros.
Menú individual 12 euros (Un entrant + plat principal)
————————
DIJOUS 17 i DIVENDRES 18
Comencem compartint:
– Amanida de formatge de cabra amb vinagreta de pipes de carabassa.
– Ales de pollastre amb teriyaki i sèsam daurat.
– Rebolicat de gambes amb alls tendres.

Continuem elegint:
– Rellom amb salsa de mostassa al vi blanc amb creïlles.
o
– Abaetxo a la planxa amb parrillada de verdures.
o
– Paella de pollastre i bolets.

BEGUDA, PA I POSTRE O CAFÉ.
16 euros.
Menú individual 12 euros (Un entrant + plat principal)
————————-
DISSABTE 19 de falles (Dia del pare)
(LOCAL COMPLET AL MIGDIA)
Comencem compartint:
– Amanida de peixos en conserva amb vinagreta de quicos.
– Coca de carabasseta, tomaca i formatge de cabra.
– Calamars rebossats amb favetes i pernil ibèric.

Continuem elegint:
– Fideuà de Gandia amb all-i-oli.
o
– Paella valenciana de conill i pollastre amb faves
i carxofes.
o
– Arrós negre amb all i oli.
BEGUDA, PA I POSTRE O CAFÉ.
22 euros.
——————————
Totes les nits de falles 15, 16, 17, 18 i 19 març sopars a la carta
———————————-

Per a entrar a dins cliqueu ACÍ
rest1rest2tarjaplano2a

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *